zondag, augustus 18, 2019

Palmkool met tomaat

Palmkool is een 'broertje' van onze boerenkool. Deze koolsoort heeft langere en minder gekartelde randen dan de boerenkool en is wat donkerder...

Zoete aardappelpreisoep met kruidenroom

Deze soep aten we met Pasen. Alweer een tijdje geleden dus. Zowel de soep als de kruidenroom vielen erg in de smaak....

Hollandse curryschotel

Deze curryschotel stond nog in mijn lijst van achterstallige recepten en andere blogs. Soms komt het er gewoon niet van om alles...

Mijn ervaring met eiervasten

Eiervasten is een soort van tijdelijk voedingspatroon wat je tot maximaal 5 dagen achter elkaar kunt volgen. Je eet dan alleen eieren...

Broccoli-paprikataart met brie

Hartige taarten komen bij ons met enige regelmaat op tafel. Zeker zonder bodem zijn ze makkelijk te maken en door de eiervulling...

Gamba’s in knoflookroomsaus met brie

Vandaag is een bijzondere dag voor mij. Onder andere omdat vandaag de tweede GezondDorp Belevingsmarkt plaats vindt. Een dag die in het...

Mexicaanse schotel

Ik had een tijdje geleden twee weken vakantie. Normaal gesproken zijn of mama of papa dan wel gewoon thuis. Maar de eerste...

Romige knolselderijsoep met verrassingen

Als je deze romige knolselderijsoep gaat eten dan vind je allerlei verrassingen op de bodem van je bord of soepkom. Knapperig gebakken...

Hartige taart met avocado en gerookte kip

Wij eten regelmatig een hartige taart, in allerlei varianten. Tegenwoordig meestal gewoon zonder een deegbodem. Makkelijk te maken, koolhydraatarm en heel gezond....

Groenten-kip kerrie met yacon

Omdat de yacon nog relatief onbekend is in Nederland, zijn er nog niet zoveel recepten beschikbaar. Ik help graag mee om dat...