zondag, augustus 18, 2019

Lunchsalade met pittig gekruide noten

Deze overheerlijke lunchsalade maakte ik van restjes die over waren van een verjaardagsfeestje. Een gooi-alles-d'r-maar-in salade dus. Op deze manier hoef je...

Tonijnsalade met gekookt ei en rauwkost

Dit is er één in de categorie makkelijk en super gezond. Voor een snelle maar smakelijke lunch bijvoorbeeld. Ik maakte het met...

Ei-kaas salade met sardines in pittige tomatensaus

Vandaag maakte ik deze ei-kaassalade met sardines in pittige tomatensaus. Eenvoudig en snel te maken, heel smaakvol en romig door de mayonaise...

Koolhydraatarme kip-ananas salade

Ik ga maar gewoon door met recepten van onze kaasfondue van afgelopen sinterklaas. Deze keer van een kip-ananassalade die ik er samen met een...

Lunchsalade met avocado, ei, ontbijtspek en oude kaas

Op de dagen dat ik thuis lunch, eet ik eerst een bakje gefermenteerde groenten en daarna een paar eieren. Vaak ook nog 2 zadencrackertjes...

Salade met warme venkel-prei, tonijn, geitenkaas en vijgen

Vorige week kreeg ik van de buurtsuper een doosje zachte geitenkaas kado. Ze zullen wel heel blij met me zijn ;-) . Dit kwam goed...

Lauwwarme salade met groene bladgroenten

Met een overgebleven halve portie van de 'Roerbak van groene bladgroenten met tomaat, paprika en pestoroomsaus' maakte ik supersnel een overheerlijke lauwwarme salade. Zacht en...

Snelle tonijn-ei salade

Iets meer dan een week geleden startte ik samen met Rianne de nieuwe Facebookgroep 'Het nieuwe eten, koolhydraatarm en vet gezond!' Puur en onbewerkt eten...

Kleurrijke salade met kipkofta’s

Met deze kipkofta's scoor ik altijd. Zomer èn winter! Het zijn een soort gehaktballetjes die als kleine ovale worstjes gevormd worden. Ik maak ze van...

Lauwwarme peultjes salade met pesto en gegrilde halloumi

Het is peultjestijd. Ook bij m'n moeder in de moestuin. De peulen hadden gelukkig niet geleden van de enorme hagelstenen vorige week. In tegenstelling...