Bijgerecht:
- Sajoer witte kool
- Sugarsnaps en tuinbonen met tzatziki en groentenkoekjes
- Gevulde kippendijen uit de Airfryer
- Indonesische spruitjes met kool en wortel
- Kapucijners met ui en paprika
- Rösti van aardpeer
- Mexicaanse knoflooksaus
- Tomatillo-avocado guacamole
- Injera: een Ethiopische zuurdesem wrap van teffmeel
- Muhammara
Brunch & Borrel:
- Oma’s zalige gehaktballetjes
- Keto en zo’s oopsie- en crackerrecepten
- Kiphapje met mihoen
- Groentenchips uit de Airfryer
- Zoete aardappel nachos met pulled chicken en guacamole
- High tea sandwich met avocadomayo, gerookte kip en geroosterde paprika
- Mexicaanse knoflooksaus
- Tomatillo-avocado guacamole
- Kruidige bacon-kaas biscuits
- Bosbessen-kokos-mascarpone bonbon
Nagerecht en gebak:
- Appel met kokos-bosbessencake
- Koolhydraatarme brownies
- Bakken met groene stevia: suikervrije worteltaart met mascarpone topping
- Appel-bosbessen kruimeltaart
- Zelfgemaakte yaconsiroop
- Kefiryoghurt met zaden en pitten
- Teff-yacon pannenkoek met appeltjes en kaneel
- Warme appelcompôte onder notendeken
- Aardbeien-mascarpone cheese cake
- Limoen-cheesecake
Ontbijt & Lunch:
- Pompoen-appelbrood met noten, zaden en pitten
- Gefermenteerde rode kool met yacon of appel
- Keto en zo’s oopsie- en crackerrecepten
- Zaden- en pittencrackers met rode biet en yacon
- Crème fraîche en bieslook biscuits
- Zaden- en pitten oopsies met groenten
- Roerbak van rode melde en tuinboon(topjes) met halloumi
- Salade van rode melde en rucola met gebakken geitenkaas
- Quinoa-omelet met groenten en kaas
- Zaden- en pittencrackers met rode biet en pastinaak
Ovenschotels:
- Zoete aardappel-groentenschotel met gehakt
- Groentenpesto quiche met romige kip
- Kleurrijke aubergineschotel uit de Airfryer
- Broccoli-prei quiche met pittig kipgehakt
- Kiphapje met mihoen
- Groentenquiche met gemarineerde kip
- Zoete aardappel nachos met pulled chicken en guacamole
- Bloemkool-ovenschotel met kruidige kip en kaassaus
- Warme appelcompôte onder notendeken
- Gevulde courgette en paprika met pesto en kipgehakt
Salades:
- Gefermenteerde rode kool met yacon of appel
- Rauwkost-maaltijdsalade met gegrilde groenten
- Rucola-quinoa salade met avocado en feta
- Thaise salade
- Roergebakken witlof met halloumi en granaatappel
- Gefermenteerde witte kool
- Spinaziesalade met chayote en ei
- Zomerse tonijnsalade
- Zomerse salade met kerrie-kipreepjes en knoflooksaus
- Spinaziesalade met kabeljauwlever
Soepen:
- Asperge-currysoep
- Gevulde chayotesoep
- Bloemkool-courgette kerriesoep
- Verse basilicum-tomatensoep met snoeptomaatjes
- Venkel-courgettesoep die smaakt als broccolisoep
- Koolrabi-rettichsoep met kokosmelk
- Kerrie-aspergesoep met extra groenten
- Aardpeer-pastinaaksoep met pesto
- Overheerlijke gevulde paprikasoep
- Pastinaaksoep met wortel en harissa
Diner:
- Zoete aardappel-groentenschotel met gehakt
- Asperge-currysoep
- Spitskoolnasi met gemarineerde kip
- Gevulde chayotesoep
- Sajoer witte kool
- Bloemkool-courgette kerriesoep
- Mexicaanse schotel met kipgehakt
- Groentenpesto quiche met romige kip
- Groentensaté met spekjes
- Kleurrijke aubergineschotel uit de Airfryer
Overig:
- Je lijf’s zuurbalans als indicator voor je gezondheid
- Pompoen-appelbrood met noten, zaden en pitten
- Chicken in the bird’s nest
- Appel met kokos-bosbessencake
- Zoete aardappel-groentenschotel met gehakt
- 2023: Spring er volop in!
- Oma’s zalige gehaktballetjes
- Gefermenteerde rode kool met yacon of appel
- Eet kool, kool en nog eens kool
- Asperge-currysoep
