dinsdag, oktober 14, 2025

Eerlijk over erwtensoep

Iedereen heeft zo z'n geheimpjes. Erwtensoep is één van de mijne. Of liever gezegd: was. Want erwtensoep verwachten mensen niet bij mij. Als koolhydraatarme...

Suikerbom: de gevolgen van een koolhydraatrijke en vetarme leefstijl

Hallo! Mijn naam is Lily Zijlstra en ik heb de eer een stukje op dit blog te mogen schrijven. Cora had mijn site www.suikerbom.nl...

Boerenomelet met zoete aardappel en paprika

Een boerenomelet is van alle tijden. Zo oud als ik-weet-niet-wat. Maar dat maakt 'm niet minder actueel. Want het zorgt voor een hartstikke gezonde,...

Harissa-kip met hüttenkäse en groenten uit de braadzak

Laatst had ik 10 kipdrumsticks gekocht. Ik wilde de drumsticks met groenten voor 2 dagen klaarmaken, maar dat kwam er niet van. Nieuwe zak, nieuwe...

Witlof-broccolischotel met zalm en kaas

Deze witlof-broccolischotel met zalm en kaas is een heel gezonde variatie op de bekende 'witlof met ham en kaas uit de oven'. Feestje voor...

Multi-zaden oopsies in verschillende smaken

Wij hebben een grote diepvries. Modelletje kist. Die zijn niet meer zo populair sinds de komst van staande vriezers met lades, maar ik vind...

Tiroler goulash

3
Toen ik gisteren thuis kwam van m'n werk stonden er twee braadpannen klaar, met David's overheerlijke versie van een Tiroler goulash. Wat een heerlijke verrassing...

Curry-zadencrackers met zeewier

Vinden jullie ze ook zo lekker? Zelfgemaakte crackers met zaden en pitten? Ik vind zo'n cracker een ware traktatie. Misschien geniet ik er wel...

Gefermenteerde spruitjes met prei en paprika

Als je zelf eenmaal aan het experimenteren gaat met het fermenteren van groenten kun je alle kanten op. Er zijn namelijk heel veel groenten...

Drumsticks met groenten uit de braadzak

In de Facebookgroep 'Het nieuwe eten, koolhydraatarm en vet gezond!' die ik samen met Rianne beheer, kwam de vraag of er iemand een braadzakrecept...