vrijdag, december 3, 2021

Kapucijners met ui en paprika

0
Eén van de nieuwkomers in onze moestuin dit jaar waren de kapucijners. Ik was niet heel bekend met kapucijners. Ik kende ze als gedroogde...

Kip-kerrie risotto met groenten

0
November vorig jaar at ik voor het eerst sinds ik onbewerkt (en daarmee koolhydraatarm) ben gaan eten, weer eens risotto. In mijn blog 'Groentenrisotto...

Hüttekäse pannenkoeken met kipgehakt, pesto-groenten en gedroogde tomaatjes

3
Ik kan heel erg genieten van (glutenvrije) pannenkoeken met een hartige vulling. Zoals deze pannenkoeken gemaakt van onder andere eieren en hüttenkäse. Zó lekker...

Pastinaaksoep met wortel en harissa

Na een blog met de pastinaak in een glanzende hoofdrol kon een recept met daarin deze supergezonde groente eigenlijk niet achter blijven. Want ik...

Broccoli kip-curry met zoete aardappel en paprika

0
Deze schotel ontstond toen ik even niet goed wist wat ik de dag erna wilde koken. Ik bladerde door een kookmagazine en zag een...

Bami met gehakt en groentennoedels

0
Wat een overheerlijke bamischotel was dit. Het is wel een heel andere bamischotel dan die je normaal gesproken misschien gewend bent. Anders dan anders Dat...

Romige aardperensoep met crispy chips

0
Afgelopen tijd heb ik allerlei feestelijke lekkernijen op m'n blog gedeeld. Recepten van gebak en andere lekkere dingen die we tijdens onze uitgebreide Paasbrunch...

Prei-spruitjesschotel met kipgehakt en schapenkaas

Deze schotel maakte ik alweer een aantal weken geleden. Toen het licht 's avonds bij het avondeten steevast aan stond. Vandaar dat de foto...

Bloemkool-knolselderijsoep met kruidenroomkaas

0
Dit is zo'n heerlijke goed-gevulde soep; bijna van het kaliber erwtensoep. Ik ben gek op dit soort soepen. Daar kan ik na een lange...

Rösti van aardpeer

0
Na mijn jubelverhaal over de vele gezondheidsvoordelen van aardpeer wil ik ook graag een recept met je delen. Voor wie die gezondheidsvoordelen gemist heeft...