dinsdag, november 5, 2024

Zoete aardappel-kidneybonen soep met Ras el Hanout

0
Onze dochter kreeg dit jaar de kans om met haar mede-aardrijkskundeleerlingen naar Marokko te gaan. Deels voor de fun, maar een groot deel van...

Gevulde broccolisoep met kokosmelk

Deze keer weer een recept van een overheerlijk en gezond soepje. Eenvoudig om te maken, maar o zo lekker! De smaak van broccoli combineert...

Spruitenschotel met gehakt en satésaus

0
Een AGV'tje, deze keer. Zo staat zo'n puur Hollandse maaltijd van aardappels, groenten en vlees onder studenten bekend. Aardappels, spruiten en gehakt. Veel Hollandser...

Gevulde ‘Keto en zo’ broodjes

0
Dit zijn geen 'echte' broodjes. Niet in de zin van het brood waar je standaard aan denkt. Geen broodjes gemaakt van tarwe of andere...

Pure satésaus met verse knoflook en gember

7
Pindasaus of satésaus. Het is maar hoe je het wilt noemen. Zelf maken is eigenlijk helemaal niet moeilijk. En veel gezonder. Je heb zo...

Kip Korma met groenten

0
Vandaag een Indiaas recept. Met kip en groenten die gestoofd worden in een lekker kruidige yoghurtsaus. De kip wordt eerst gemarineerd in diezelfde saus....

Uiensoep met kaas-oopsie

Soep zonder bouillonblokjes. Zonder het keukenzout en de smaakversterkers dus. In ons gezin inmiddels heel gewoon. Maar dat was niet altijd zo. En voor...

Kabeljauw met tomaten-kruidenkorst

4
Af en toe overkomt het me. Dan ben ik bezig met een gerecht waarvan ik het recept op m'n blog wil zetten en vergeet...

Geroosterde paprikasoep met gepofte knoflook

Wat een heerlijke soep was dit. Lekker(der) geroosterd Roosteren doet iets met groenten. Iets bijzonders. Een paprika vind ik van zichzelf al heel erg lekker, maar...

Vegetarische tartaar van tomaat

0
Onderstaand recept is deze keer niet van mij. Sterker nog, ik heb deze tomaten-tartaar niet eens zelf gemaakt. Maar ik heb er wel van...