maandag, februari 17, 2020

Een nieuwe kijk op kanker: ziekte van de stofwisseling

2
Kanker wordt door vrijwel iedereen gezien als een genetische ziekte. Een ziekte veroorzaakt door genetische afwijkingen. Alle standaard behandelingen zijn daarop gericht....

Vasten en vlees

4
Vasten en vlees. Wat hebben die met elkaar te maken? Na een periode van vasten komt altijd het...

Tomaten-tomatillo ketchup

0
Vorige week was ik bij een weekend dat in het teken stond van een gezonde leefstijl. Gezond eten had een prominente plek,...

Kousenband: een rare maar gezonde snijboon

0
Dit jaar at ik voor het eerst kousenband. Ik had er wel eens van gehoord, maar nog nooit gegeten. Wist ook niet...

De tomatillo: een supergezonde rakker!

0
De tomatillo wordt ook wel groene tomaat genoemd. Het vruchtje zelf heeft ook wel wat weg van een kleine groene tomaat. En...

Groen zeezout

0
Bij ons is 'groen zeezout' een begrip. Meer dan een jaar geleden kocht mijn man een paar potjes zout bij de buurtsuper....

Zaden- en pitten ‘omega-mix’

8
Wij hebben altijd een voorraadje zaden- en pittenmix staan. Bijvoorbeeld voor in een bakje Griekse yoghurt. Dan kun je er zo lekker...

Fitter door pitten

0
En door zaden. Want beide zijn heel gezond. Zo klein als ze zijn, bevatten ze relatief veel voedingswaarde. Dat komt omdat er...

Ode aan de radijs

0
Radijsjes zijn niet bij iedereen geliefd. Sommigen kunnen de pittige smaak niet waarderen. Maar zelfs dan is er hoop. Door ze te...

Rectificatie: basis voor courgettesoep

12
Nog geen tien dagen geleden publiceerde ik trots mijn blog 'Basis voor courgettesoep'. Waarin ik schreef hoe ik de overvloed aan courgettes...