donderdag, februari 9, 2023

Geniet in 2022!

Wat een geweldige foto. Toch?! Om meteen maar heel duidelijk te zijn; de foto is niet van mij. Ik heb 'm dankbaar gebruikt voor...

De kunst van het fermenteren verfijnen

4
Het is alweer verschillende jaren geleden dat ik m'n eerste pot groenten fermenteerde. Ik las erover op een aantal websites, bekeek een paar YouTube...

Zelfgemaakte yaconsiroop

0
Yacons... ze zijn zo gezond en zo lekker! Sinds 4 jaar kweken mijn moeder en ik deze knollen zelf. Dat gaat eigenlijk heel gemakkelijk....

Druk COVID-19 en andere virusinfecties meteen de kop in

22
Bij bacteriële en virale luchtweginfecties is het zaak om er vroeg bij te zijn. Je moet ziekmakende bacteriën en virussen niet de ruimte geven...

Eet niet minder, maar minder vaak – Vragen over vasten 25 t/m 27

Deel 9 In deel 9 van deze serie aandacht voor de volgende vragen: Wat is voor mij de gezondste (of beste) manier om te vasten?Hoe kan...

Verban de angst

Bang voor het virus Al meer dan een jaar is een groot deel van alle Nederlanders in de ban van angst. Niet alleen bang voor...

De kracht van pastinaak

Pastinaak is een groentesoort die vroeger heel veel gegeten werd in Nederland. Pastinaken geven een aardse, zoete smaak aan gerechten. Vroeger werden ze zelfs...

Gefermenteerde yacon

Ik ben groot voorstander van natuurlijke probiotica. Liefst zou ik iedereen een dagelijkse portie zien gebruiken. Niet voor niets schreef ik vorig jaar de...

Probiotica, prebiotica en postbiotica

Ik heb het op mijn blog regelmatig over pre- en probiotica. Omdat ze zo gezond voor ons zijn. Ze zijn nauw met elkaar verbonden...

Vragen over een koolhydraatarme en vet gezonde leefstijl – vraag 40 t/m 42

0
Deel 14 In deel 14 van deze serie aandacht voor de vragen: Hoeveel mag je eten van bijvoorbeeld groenten?Hoe kan ik starten met een gezonde, koolhydraatarme...