Verslag van drie dagen droogvasten
Drie dagen niet eten en ook niet drinken.
Enkele jaren geleden zou ik het nog voor onmogelijk hebben gehouden. Leek het me ook ontzettend...
Een driedaags avontuur van niet eten en drinken
Ik ben een fervent voorstander van vasten. Bijna vijf jaar geleden kwam ik erachter dat leefstijl een heleboel invloed heeft op onze geestelijke en...
Hoe begin je met periodiek vasten (intermittend fasting / IF)?
Een tijdje geleden ben ik met een nieuwe Facebook groep begonnen: 'Eet niet minder, eet minder vaak!'. Bedoeld voor mensen die zelf vasten of...
De (on)gezouten waarheid
Afgelopen week had ik in de Facebookgroep Eet niet minder, eet minder vaak wat vragen beantwoord over zout. De dag erna kreeg ik het...
Meer aandacht voor vasten
Eergisteren heb ik in een soort van opwelling een nieuwe Facebookgroep opgericht. Eet niet minder, eet minder vaak. Alsof ik nog niet genoeg te...
Kleurrijke gefermenteerde witlofsalade
Met de woorden 'Eet witlof, eet witlof, eet witlof' van immunoloog Eric Claassen nog in m'n hoofd en twee overgebleven witlofstronkjes in huis vond...
Alle goeds voor 2020
Tweeduizend twintig. Twintig-twintig. Hoe je het ook zegt, het is een bijzonder jaartal.
Bijzonder jaar... bijzondere dag
Als de dag van gisteren herinner ik me...
Koolhydraatarm en onbewerkt gourmetten
Gourmetten is leuk. Gezellig om te doen. Genieten, samen met familie of vrienden. Een beetje kneuterig. Maar vooral ook heel erg lekker. Allerlei kleine...
Therapeutisch ketogeen dieet
Beschadigde mitochondriën staan aan de wieg van veel chronische ziektes. Waaronder kanker.
Glucose en glutamine voor kankercellen
Mitochondriën zijn de energiecentrales van onze cellen....
Ketose en vasten als ondersteuning bij de behandeling van kanker
In de blog 'Een nieuwe kijk op kanker: ziekte van de stofwisseling' kun je lezen hoe het onderzoek van o.a. Dr. Thomas Seyfried aantoont...