vrijdag, januari 24, 2020

Hemelse kipgehaktballetjes

Zo noemde Maaike ze. Ze waren inderdaad héérlijk. Maar het zijn geen pure kipgehaktballetjes. Er zitten namelijk ook spekjes door.

Kabeljauwlever-spread met ansjovis en ei

Sinds ik weet dat kabeljauwlever een echte omega-3 bom is en daardoor eigenlijk gezonder dan gezond, vind ik het leuk om er...

Gamba’s in knoflookroomsaus met brie

Vandaag is een bijzondere dag voor mij. Onder andere omdat vandaag de tweede GezondDorp Belevingsmarkt plaats vindt. Een dag die in het...

Avocadomousse met mandarijnen

Deze avocadomousse was één van de gerechtjes tijdens onze Paasbrunch dit jaar. Ik heb nog getwijfeld of ik het wel zou maken....

Pizzamuffins

Gisteren maakte ik de pizzabolletjes die ik tegenkwam op Lily's website 'Suikerbom'. Ik heb een paar kleine aanpassingen gedaan en het aangepaste...

Komkommer- en zalmhapjes

Zonnige hapjes voor een zonnige dag als vandaag. Of om een minder zonnige dag wat op te fleuren. Lekker voor bij een...

Indische balletjes met seroendeng

De inspiratie voor deze Indische balletjes kreeg ik van een receptenkaart uit de buurtsuper. Die balletjes zagen er op de foto zo...

Lijnzaadcrackers met pit!

De ingrediënten van deze lijnzaadcrackers staan allemaal op de groene lijst van de Real Meal Revolutie. Geschikt voor alle fases van een...

Heerlijk kruidige notencrackers

Wanneer ik het bakje opendoe waarin ik deze crackers bewaar, komt me een heerlijk kruidige geur tegemoet. En ze smaken ook nog eens heel...

Koolhydraatarme broodstengels

Deze 'brood'stengels zijn uiteraard niet gemaakt van brooddeeg. Dan zou het recept geen plaatsje gekregen hebben op deze koolhydraatarme blog. Ze zijn gemaakt van...