dinsdag, juni 2, 2020

Nederland gezonder door fermenteren, een boek van GezondDorp en yacons.

2
Afgelopen zondag 19 mei 2019 was het dan zover: de tweede Belevingsmarkt georganiseerd door stichting GezondDorp uit Leende. Het was inderdaad weer...

Beleef het mee in Leende!

2
Was jij er vorig jaar ook? Op de Belevingsmarkt in Leende? Een dag die in het teken staat van een gezonde leefstijl....

Gefermenteerde rode bietjes met mandarijn

2
Ziet dit er niet schitterend uit? Het is alweer een aantal weken geleden dat ik rode bietjes met mandarijn in deze pot...

Natuurlijke probiotica – maak er een dagelijkse gewoonte van!

2
Nadat ik vanochtend het recept van gefermenteerde rode kool met appeltjes gepubliceerd had, wilde ik het delen met de Facebook groep 'Het...

Leer fermenteren en maak je eigen probiotica

0
LCHF belevingsmarkt Op 12 augustus 2018 vindt er in Leende een LCHF belevingsmarkt plaats. Over een paar dagen al dus. De aankondiging en een voorlopig...

Basisrecept voor gefermenteerde groenten

0
Er zijn vele vormen van fermentatie. Zuurkool, bier en andere alcoholische dranken zijn bekende gefermenteerd producten. Minder...

Hoe rot gezond kan zijn!

4
Toen één van m'n zonen laatst een weckpot met komkommer, uitjes en dille op het aanrecht zag staan, zei hij: 'Dat ziet...

Wees lief voor je darmen… èn je brein

0
Het boek wat mij op het pad van gezond(er) eten heeft gezet is Het glutengevaar - de sluipmoordenaar van je brein van de Amerikaanse neuroloog...

De gezondheidsvoordelen van kefir

4
In een eerdere post 'Wees lief voor je darmen' vertelde ik al dat ik dagelijks zelfgemaakte kefir drink. Dat doe ik niet alleen omdat ik...

Hoe maak je melkkefir

4
Het maken van melkkefir is simpel. Je hebt er alleen een paar spullen en een beetje tijd voor nodig.