donderdag, oktober 1, 2020

Snoeptomaatjes-tomatillosaus

2
Gisteren deelde ik het recept van een overheerlijke meukvrije pizzasaus. Op het gevaar af dat je me beu wordt, doe...

Romige courgettesoep met basilicum

Mensen met een eigen moestuin herkennen het meestal wel. Zo heb je geen courgettes en zo heb je er een heleboel. Wanneer...

Shakshuka met tomatillo en tomaat

2
Gezondheid in een lampionnetje Ze zijn er weer. De tomatillo's uit de tuin. Yeah...!!! Jammer genoeg...

Gevulde kastanjechampignons met kruidenroomkaas en groenten

0
Afgelopen week had ik weer eens afgesproken met Marie-José en Janny. Vanwege de Corona-maatregelen was dat alweer een hele tijd geleden. Dat...

Omeletrol met hummus en rucola

Vorige maand plaatste ik het recept voor zelfgemaakte hummus. Zelfgemaakte hummus is heel erg gezond. Er zitten geen ongewenste ingrediënten in.

Geroosterde bloemkool met kip, pesto en gedroogde tomaatjes

Heerlijkheden uit 'eigen' tuin Wanneer ik na een dagje in de moestuin werken naar huis fiets heb...

Mexicaanse tortilla met pulled pork, gegrilde paprika en avocado

0
Dit recept maakte ik met 'pulled pork'. Hiervoor had ik een schouderstuk van een varken gebruikt; ofwel een stuk procureur. Het vlees...

Koolhydraatarme alternatieven voor ontbijt en lunch

3
Wanneer je koolhydraatarm en onbewerkt gaat eten, valt de boterham weg als optie voor ontbijt en/of lunch. Bij die gedachte...

Pulled pork

0
Laatst kreeg ik een stuk varkensvlees. Een stuk procureur om precies te zijn. Ik had er nog nooit van gehoord....

Marokkaanse harira met rundsvlees

Vorige week tijdens de hittegolf aten wij vooral salades. Goed gevulde salades met rauwe en gegrilde groenten. En wat vlees...