zaterdag, juni 10, 2023
Home Gezondheid Gezonde darmen

Gezonde darmen

Gefermenteerde courgette++

0
Wie regelmatig mijn blog leest weet dat ik superfan ben van gefermenteerde groenten. Niet alleen voor mezelf, maar voor iedereen. Als basis van een...

Zaden- en pittencrackers met rode biet en yacon

Ik ben bezig een overzicht te maken van alle oopsie- en crackerrecepten op mijn website. Regelmatig zijn mensen namelijk op zoek naar gezonde vervangers...

Zaden- en pitten oopsies met groenten

Oopsies... wie kent ze niet? Luchtige, glutenvrije en koolhydraatarme broodvervangers. Héérlijk vind ik ze en ik eet ze vaak bij m'n lunch. Meestal maak ik...

Gefermenteerde aardpeer

0
In mijn eerdere blogs over aardpeer schreef ik dat aardpeer héél gezond en ook erg lekker is, maar dat het eten ervan wel kan...

Aardpeer-pastinaaksoep met pesto

Vorige week heb ik de laatste aardpeer gefermenteerd. Tot die tijd aten we deze knolletjes zeer regelmatig. Weliswaar niet elke week, maar gemiddeld toch...

Groentenchips uit de Airfryer

0
Gewone chips eet ik al jaren niet meer. Ik mis ze ook niet. Groentenchips heb ik nog wel eens gegeten en die vind ik...

De kunst van het fermenteren verfijnen

4
Het is alweer verschillende jaren geleden dat ik m'n eerste pot groenten fermenteerde. Ik las erover op een aantal websites, bekeek een paar YouTube...

Zelfgemaakte yaconsiroop

0
Yacons... ze zijn zo gezond en zo lekker! Sinds 4 jaar kweken mijn moeder en ik deze knollen zelf. Dat gaat eigenlijk heel gemakkelijk....

Kefiryoghurt met zaden en pitten

2
Van melkkefir kun je geen echte yoghurt maken. Melkkefir bevat andere bacteriën dan yoghurt. Veel meer verschillende overigens. De meeste soorten yoghurt uit de...

Gebakken aardpeer

0
Gelukkig zijn dit geen gebakken peren. Want dan zou je d'r maar mooi mee zitten. Het zijn ook geen gebakken aardappeltjes. Ook al lijken...