woensdag, februari 21, 2024
Home Gezondheid Koolhydraatarm en vet gezond!

Koolhydraatarm en vet gezond!

Vegetarische tartaar van tomaat

Onderstaand recept is deze keer niet van mij. Sterker nog, ik heb deze tomaten-tartaar niet eens zelf gemaakt. Maar ik heb er wel van...

Suikervrije pistache panna cotta

Panna cotta is een heerlijk zacht en romig Italiaans nagerecht. Niet verwonderlijk, als je bedenkt dat het letterlijk 'gekookte room' betekent. Traditioneel wordt het...

Eet niet minder, maar minder vaak – Vragen over vasten #28

Deel 10 In deel 10 van deze serie aandacht voor: Vraag 28: Ik heb diabetes. Kan ik dan toch vasten? Onderzoeken uit allerlei studies met dieren en...

Quinoa-groentenschotel met salade

Deze quinoschotel met groenten en een groene salade is losjes geïnspireerd op een kant-en-klaar pakket. Eén dat ik ooit uit een opruimingsbak viste. Het...

Eieren en groenten: een gouden combi

Eieren zijn ontzettend gezond. Er zijn weinig dingen die de voedingswaarde van een ei kunnen evenaren. Zelf ben ik al jaren een superfan van...

Curry spruitjes-aardappelpannetje met spekjes

Deze schotel doet me denken aan Oostenrijk. Aan de tijd dat David en ik samen op bergsportvakantie gingen. Waar we na een dag in...

Chow chow curry

Chow chow curry. Dat klinkt nog eens goed, hè?! Lekker exotisch. En dat is het ook. Dit is namelijk een chayote curry. Chayotes zijn...

Courgette-pindasoep

Pindasoep is een favoriet hier in huis. Daar scoor ik altijd mee en dan met name als het wat kouder is. Op één of...

Wandel jezelf gezond!

We weten het allemaal wel: wandelen is heel gezond. En toch... Ik denk dat vrijwel iedereen de enorme kracht van 'simpel wandelen' nog onderschat....

Vast je mee?

Als je al langere tijd mijn blog Keto en zo volgt zal het geen verrassing voor je zijn dat ik regelmatig vast. Heb je...