zaterdag, september 25, 2021

Koolhydraatarm en vet gezond!

Chocolade-pindakaas cheesecake-repen

Het idee voor deze heerlijke chocolade-pindakaas cheesecake komt van Rita. Ze deelde ze in de Facebook groep 'Het nieuwe eten: koolhydraatarm en vet gezond'....

Bosbessenmuffins zonder suiker of zoetstof

Wanneer je onbewerkt en koolhydraatarm gaat eten, verdwijnt bij vrijwel iedereen de hang naar suiker en zoete dingen. Dat gaat heel snel. Mits je...

Probiotica, prebiotica en postbiotica

Ik heb het op mijn blog regelmatig over pre- en probiotica. Omdat ze zo gezond voor ons zijn. Ze zijn nauw met elkaar verbonden...

Prei-spruitjesschotel met kipgehakt en schapenkaas

Deze schotel maakte ik alweer een aantal weken geleden. Toen het licht 's avonds bij het avondeten steevast aan stond. Vandaar dat de foto...

Bloemkool-knolselderijsoep met kruidenroomkaas

Dit is zo'n heerlijke goed-gevulde soep; bijna van het kaliber erwtensoep. Ik ben gek op dit soort soepen. Daar kan ik na een lange...

Vragen over een koolhydraatarme en vet gezonde leefstijl – vraag 40 t/m 42

Deel 14 In deel 14 van deze serie aandacht voor de vragen: Hoeveel mag je eten van bijvoorbeeld groenten?Hoe kan ik starten met een gezonde, koolhydraatarme...

Geroosterde kikkererwten

Kikkererwten ben ik gaan waarderen toen ik een allergeenvrij dieet volgde. Alweer zo'n 20 jaar geleden overigens, toen ik nog heel andere ideeën had...

Rösti van aardpeer

Na mijn jubelverhaal over de vele gezondheidsvoordelen van aardpeer wil ik ook graag een recept met je delen. Voor wie die gezondheidsvoordelen gemist heeft...

Waarom zou je aardpeer eten?

Nou, daar kan ik een heleboel redenen voor noemen. Het is jammer dat de aardpeer één van onze zogenaamde vergeten groenten is. Een groente...

Moeten we banger zijn voor het virus of voor het vaccin?

Maak jij je ook zorgen over de situatie in de wereld? Over Corona? En waar maak je je dan meer zorgen om; het virus...