woensdag, februari 21, 2024

Spruitjesschotel met zoete aardappel en kipgehakt

0
Ben jij ook zo'n spruitjesliefhebber? Lees dan vooral verder. Allereerst zijn ze hartstikke gezond. Spruitjes zijn eigenlijk mini-kooltjes. Net als hun grote broers en...

Zoete aardappel-groentenschotel met gehakt

0
Het recept voor deze overheerlijke ovenschotel komt van m'n moeder. En zij had het weer losjes gebaseerd op een recept van één van haar...

Groentenpesto quiche met romige kip

2
Deze overheerlijke quiche maakte ik met een overgebleven portie kip in roomsaus. Die had ik gemaakt voor een wrap (injera - een...

Kleurrijke aubergineschotel uit de Airfryer

0
Deze kleurrijke vegetarische schotel met verse geitenkaas is heel eenvoudig om te maken. Alleen even wat groenten snijden en stapelen. Daarna doet de Airfryer...

Broccoli-prei quiche met pittig kipgehakt

0
In m'n kookschrift had ik deze quiche 'De lekkerste broccoli-prei quiche ever' genoemd. De lekkerste ooit dus. Maar dat schept wel erg hoge verwachtingen,...

Kiphapje met mihoen

0
Voor de verjaardag van m'n dochter maakte ik een bladerdeeghapje met mihoen en kip. Toen ik daarvoor een pak mihoen wilde kopen, keek ik...

Groentenquiche met gemarineerde kip

0
Deze groentenquiche maakten we van de gemarineerde kip die over was toen we hapjes hadden gemaakt voor m'n moeder's verjaardag. Achteraf schreef ik op...

Zoete aardappel nachos met pulled chicken en guacamole

0
Wij vierden de jaarwisseling dit jaar met z'n vieren. Lekker thuis en met twee van onze drie kinderen. Spelletjes en hapjes We vinden het alle...

Bloemkool-ovenschotel met kruidige kip en kaassaus

0
Helaas van deze schotel geen foto van het eindresultaat. Helemaal vergeten. Je zult me moeten geloven dat deze schotel nadat 'ie in de oven...

Warme appelcompôte onder notendeken

0
Deze warme appelcompôte met krokant laagje maakte ik op verzoek van mijn man. Eén van onze favorieten uit de tijd dat we nog 'gewoon'...