maandag, januari 24, 2022

Prei-spruitjesschotel met kipgehakt en schapenkaas

2
Deze schotel maakte ik alweer een aantal weken geleden. Toen het licht 's avonds bij het avondeten steevast aan stond. Vandaar dat de foto...

Koolhydraatarme plaattaart met zoete aardappel en rode biet

0
Na het recept voor muhammara eerder deze week, nu ook het recept voor de plaattaart waar ik deze in gebruikte. De inspiratie voor deze...

Aubergines en paprika’s gevuld met pittig kipgehakt en groenten

0
Gezondheid uit de moestuin Deze week aten we de laatste aubergines uit de tuin. De aubergineplanten hadden het goed gedaan in de moestuin. In tegenstelling...

Twee-laagse gehakttaart met groenten

0
Het is alweer even geleden dat ik deze gehakttaart maakte. Inmiddels bijna 3 maanden. Het komt er niet altijd van om een recept meteen...

Auberginetaart met kerstomaatjes

0
Weer aubergine Het vorige recept op de blog was ook met aubergine. Ik pak meteen maar even door met opnieuw aubergine in de hoofdrol. Of...

Gepofte (zoete) aardappel uit de Airfryer met een romige feta-kruidenvulling, tzatziki of guacemole

0
Ik zal je vast waarschuwen. Het is een gevaarlijke combinatie deze gevulde zoete aardappelen met zo'n maïskolf. Veel te lekker! Anders koken Nu één van de...

Gevulde kastanjechampignons met kruidenroomkaas en groenten

0
Afgelopen week had ik weer eens afgesproken met Marie-José en Janny. Vanwege de Corona-maatregelen was dat alweer een hele tijd geleden. Dat maakte het...

Geroosterde bloemkool met kip, pesto en gedroogde tomaatjes

2
Heerlijkheden uit 'eigen' tuin Wanneer ik na een dagje in de moestuin werken naar huis fiets heb ik meestal m'n fietstassen vol. Ik krijg heerlijke...

Paprika met zoete aardappel en kip uit de oven

0
Geroosterde groenten doen het altijd goed bij ons. De natuurlijke zoetheid van de groenten komt door het roosteren extra naar voren. Lekker makkelijk Bovendien is...

Lasagne van pompoen

2
Vorig jaar waren ze daar ineens. Of misschien wel eerder, maar had ik ze niet gezien. Lasagnebladen gemaakt van pompoen. In de buurtsuper. Toen...