woensdag, februari 21, 2024

Appel-kaneel-kruimel cakejes

In de afgelopen weken bakte ik allerlei lekkers. Alvast voor onze Paasbrunch. Daarvoor wilde ik ook appelkruimelcakejes maken. Voor inspiratie zocht ik op...

Appel-bosbessen crumble

Vandaag een recept van een appel-bosbessen crumble. Erg lekker, vond ik 'm. De combinatie van appel met blauwe bes is ook echt mijn ding....

Appel met kokos-bosbessencake

0
Voor kerst 2022 maakte ik het koolhydraatarme nagerecht. Ik had daarbij de opdracht gekregen om een keer iets nieuws te maken. Anders dan anders Iets...

Koolhydraatarme brownies

0
Echt koolhydraatarm? Koolhydraatarme brownies. Mag je ze zo wel noemen? Want heel koolhydraatarm zijn ze natuurlijk niet. Niet dat ik het uitgeteld heb, want daar...

Bakken met groene stevia: suikervrije worteltaart met mascarpone topping

2
Dat deze worteltaart suikervrij is, zal niet veel mensen verbazen. In ieder geval niet als je vaker mijn blogs of recepten leest. Maar met...

Appel-bosbessen kruimeltaart met pecannoten

16
Voor m'n moeder's verjaardag ging ik haar helpen met de voorbereidingen. Ze wilde wat taarten bakken en hapjes maken. Dé appelkruimeltaart van oma Eén van...

Zelfgemaakte yaconsiroop

0
Yacons... ze zijn zo gezond en zo lekker! Sinds 4 jaar kweken mijn moeder en ik deze knollen zelf. Dat gaat eigenlijk heel gemakkelijk....

Kefiryoghurt met zaden en pitten

2
Van melkkefir kun je geen echte yoghurt maken. Melkkefir bevat andere bacteriën dan yoghurt. Veel meer verschillende overigens. De meeste soorten yoghurt uit de...

Teff-yacon pannenkoek met appeltjes en kaneel

0
Ik ben de laatste tijd wat meer met teffmeel aan het experimenteren. Het is een glutenvrije graansoort die veel voedingsstoffen bevat. Bovendien wordt altijd...

Warme appelcompôte onder notendeken

0
Deze warme appelcompôte met krokant laagje maakte ik op verzoek van mijn man. Eén van onze favorieten uit de tijd dat we nog 'gewoon'...