donderdag, januari 21, 2021

Koolhydraatarm en vet gezond!

Mexicaanse runderstoofpot met groenten

Ik heb iets met stoofschotels. Altijd al gehad. Hachee met aardappelpuree en rode kool was vroeger al één van mijn lievelingsgerechten. Tegenwoordig vind ik...

Groenten-kruiden bouillonpasta

Wat een geweldig (basis)recept is dit. Het komt niet van mij hoor. Ik kreeg het idee van iemand uit onze lokale moestuin-Facebook groep. Zij...

Twee-laagse gehakttaart met groenten

Het is alweer even geleden dat ik deze gehakttaart maakte. Inmiddels bijna 3 maanden. Het komt er niet altijd van om een recept meteen...

Vragen over een koolhydraatarme en vet gezonde leefstijl – vraag 31 t/m 33

Deel 11 In deel 11 van deze serie aandacht voor de vragen: Kun je uit ketose gaan door hormonen en stress?Hoe hou ik bij een koolhydraatarme...

Suikervrije en meukvrije tomatenketchup

Tomatenketchup... heerlijk vind ik het. Maar tomatenketchup uit de supermarkt eet ik al jaren niet meer. Daar zit meestal veel suiker of zoetmiddel en...

Auberginetaart met kerstomaatjes

Weer aubergine Het vorige recept op de blog was ook met aubergine. Ik pak meteen maar even door met opnieuw aubergine in de hoofdrol. Of...

Pinda-groentenstoof met aubergine en kousenband

Deze groentenstoof in pindasaus was verrassend lekker met aubergine, zoete aardappel en kousenband. Een heerlijk vegetarisch gerecht wat je met wat gekookte eieren helemaal...

Vragen over een koolhydraatarme en vet gezonde leefstijl – vraag 28 t/m 30

In deel 10 van deze serie aandacht voor de vragen: Hoe maak ik m'n eten lekker met zo weinig mogelijk extra producten van de oranje...

Currysoep met kerstomaatjes en mais

Toen we deze zomer maïskolven uit de moestuin hadden gegeten hadden we na afloop twee kleine maïskolven over. Ik besloot om ze te gebruiken...

Roergebakken kousenband

Kousenband is een grappige soort groenten. Ze groeien als peulen aan een soort van staakboon en kunnen erg lang worden. Ze worden veel gebruikt...