Spruitjesstoofschotel met zoete aardappel en verse worst
Eén van onze zonen is voor een paar dagen met school naar Zwitserland. Educatief reisje naar de deeltjesversneller. Wij houden allemaal van spruitjes, behalve...
Hoe maak je kippenbottenbouillon?
Ik gebruik in m’n recepten voor soepen en sauzen vaak bottenbouillon. Het is een krachtige smaakmaker en reuze gezond. Over de gezondheidsvoordelen van bottenbouillon...
‘Keto en zo’ in een nieuw jasje
Yes! Eindelijk is het zover. Afgelopen woensdag is de blog ‘nieuwe stijl’ live gegaan. Met dank aan David.
Van dromen naar dóen
Ik had al langere...
Mexicaanse chayote-soep met kip en paprika
Gisteren heb ik soep gemaakt waarin chayote de hoofdrol speelt. We hebben nog steeds chayotes liggen die we in het najaar geoogst hebben. De...
Knolselderij: gezondheid van onder de grond
Een deel van onderstaande tekst stond voorheen bij de blog 'Spruitjes met spekjes, geitenkaas en walnoten'. Om informatie en recepten beter te scheiden heb...
Goed gevulde pindasoep
Pindasoep is zo'n soep die we elke winter wel één of twee keer eten. Pindakaas is niet héél erg koolhydraatarm, dus we eten 'm...
Groenten-zaden-pittencrackers
Dit recept voor groenten-zaden-pittencrackers stond voorheen een beetje verstopt in de blog 'Varieer met je crackers'. Hierin lees je hoe ik kwam tot dit...
Sticky kickin’ Chicken wings
Over deze heerlijke plakkerige kippenvleugeltjes schreef ik in de blog 'Geïnspireerd door Jamie'. Het recept heeft vanaf nu z'n eigen pagina. Zodat je het...
Daslook: gezondheid uit eigen achtertuin
Uit eigen tuin
In het recept de vegetarische champignonburgers zit een ruime hoeveelheid verse daslook. In het wild is het beschermd, maar je kunt...
Geníet van je ‘dieet’
Geniet van je 'dieet'
Het klinkt misschien raar. Niet iets wat je van een 'dieet' zou verwachten. Jezelf van alles ontzeggen en...
