zondag, oktober 12, 2025

Aspergesoep met wortel en doperwtjes

Aspergesoep... wat een verwennerij! Want asperges dat is toch puur genieten?! Heel gezond Ze zijn bovendien heel gezond. Waarom, dat lees je in de blog '...

Koolhydraatarme Mexicaanse tortillataart

Deze koolhydraatarme Mexicaanse tortillataart is één van de twee tortillataarten die mijn man en ik een tijd geleden maakten. Eerder gaf ik je het...

Koolhydraatarme Italiaanse tortillataart

Meer dan 10 jaar geleden zag ik voor het eerst een tortillataart. Dat was in een kookmagazine van een supermarktketen. Er stond het recept...

Ham-kaas bakjes met ei

Een kort recept deze keer. Maar wel leuk om te maken en heel eenvoudig. Het geeft meteen iets extra's aan je eitje. Het idee voor...

Kip-pesto schotel met prei, bloemkool en tomaat

Deze romige ovenschotel met kipdijbeenfilet en groenten maakte mijn man op z'n vrije dag. Hij zag wat kip-ovenschotels op de Diet Doctor website en...

Mini Quiche Lorraine

0
Een Quiche Lorraine is een echte klassieker onder de quiches. De eerste keer dat ik een Quiche Lorraine at was toen mijn broer op...

Lauwwarme salade met kippendij, ontbijtspek en walnoten

Deze lauwwarme salade hebben we gegeten met Pasen. We aten 'm na de romige paprikasoep en het koolhydraatarme Kip Alfredo borrelbrood. Jaren geleden waren mijn...

Koolhydraatarme en vegetarische champignonburgers

3
Het recept van deze champignonburger komt van m'n moeder. Ze had al eens eerder vegetarische champignonburgers gemaakt. Oude stijl, zeg maar. Met wel 3...

Guacemole

Guacemole is een hele lekkere en smeuïge saus die gemaakt is van rijpe avocado's. Het wordt vaak gegeten bij Mexicaanse gerechten. Je kunt het...

Bosbessenbavarois

Een tijd geleden maakte ik sinaasappelbavarois. Die was zo lekker en luchtig dat ik meteen zin kreeg om het vaker te eten. Met Pasen...