Alles over ketose en ketonen – deel 2
In de Facebookgroep Het nieuwe eten, koolhydraatarm en vet gezond! heb ik eind vorig jaar 'alles' uitgelegd over ketonen en ketose. Deze informatie deel...
Alles over ketose en ketonen – deel 1
In de Facebookgroep Het nieuwe eten, koolhydraatarm en vet gezond! heb ik eind vorig jaar van alles uitgelegd over ketonen en ketose.
Ik deed...
Knolselderij: gezondheid van onder de grond
Een deel van onderstaande tekst stond voorheen bij de blog 'Spruitjes met spekjes, geitenkaas en walnoten'. Om informatie en recepten beter te scheiden heb...
Daslook: gezondheid uit eigen achtertuin
Uit eigen tuin
In het recept de vegetarische champignonburgers zit een ruime hoeveelheid verse daslook. In het wild is het beschermd, maar je kunt...
Geníet van je ‘dieet’
Geniet van je 'dieet'
Het klinkt misschien raar. Niet iets wat je van een 'dieet' zou verwachten. Jezelf van alles ontzeggen en...
Groene stevia en andere koolhydraatarme zoetstoffen
Sinds twee jaar kweken m'n moeder en ik onze eigen steviaplantjes. Sindsdien is dat eigenlijk het enige zoetmiddel dat ik gebruik. In de zomer...
Sardientjes: cadeautje uit de natuur
Sardientjes staan op het lijstje van dokter Ken Berry's 5 favoriete koolhydraatarme etenswaren. Omdat ze zo gezond zijn. Hieronder leg ik je uit waarom...
Hou je lever gezond met groene (blad)groenten
Groene bladgroenten passen heel erg goed in een koolhyraatarme en vetrijke leefstijl. En dat is niet alleen omdat het één van de groentensoorten is...
Asperges: met recht het witte goud
Asperges zijn beschikbaar van ongeveer half april tot 24 juni. Sla dan je slag, want asperges worden niet voor niets het witte goud genoemd....
Eigengemaakte pesto of uit een potje?
In deze blog neem ik je mee in een vergelijking tussen zelfgemaakte pesto en de potjes uit de winkel. Zowel qua ingrediënten als qua...
