Knolgoed?
Over de blog die ik gisteren schreef over de groenten-zadencrackers is wat verwarring ontstaan. Ik had het namelijk over wortels en zoete aardappels. En...
Hoe maak je bottenbouillon?
In de blog 'Bottenbouillon als trendy gezondheidsdrankje' kun je lezen over de vele voordelen van bottenbouillon. Hier zul je zien hoe eenvoudig je dit...
Bottenbouillon als trendy gezondheidsdrankje
Soep... Bouillon... Verwarmend, troostend, helend. Wat wil je nog meer tijdens koude winterdagen?
Tot zo'n twee jaar geleden pakte ik dan automatisch naar m'n pot...
Nieuwe FB groep ‘Het nieuwe eten, koolhydraatarm en vet gezond!’
FB groep 'Keto in de Kempen'
Eind vorig jaar startte ik samen met Marie-José en Janny de Facebook groep 'Keto in de Kempen' . Dat...
Maak het jezelf makkelijk
Met koolhydraatarme en vetrijke ingrediënten kun je de meest fantastische gerechten maken. Het ene recept ziet er nog smakelijker uit dan het andere. Aan...
Wat mag ik nog wèl eten?
Dat is een vraag die veel mensen bezig houdt als je net begint met een koolhydraatarme en vetrijke leefstijl. Of als je er aan...
Kiem je eigen groenten
Al meer dan twee jaar staat er bij ons in de winter standaard een aantal weckpotten op de vensterbank. Ik gebruik ze om zelf...
Boerenkool: pure gezondheid van Hollandse bodem
Boerenkool is één van de toppers onder de groenten. Het heeft eigenlijk alles mee. Het is een seizoensgroente. Het is goedkoop. Als groene bladgroente...
Liever Konjak dan Cognac
Met Cognac heb ik helemaal niets... met Konjak daarentegen...
Nu het weer kouder is, vind ik het heerlijk om lekker gevulde en vooral ook gebonden...
Van kop tot kont
Van kop tot kont. Wel eens gehoord?
Alles gebruiken...
Het staat voor het gebruiken van alle delen van een dier dat we slachten. Dat is gezonder...
