Wees lief voor je darmen… èn je brein

Het boek wat mij op het pad van gezond(er) eten heeft gezet is Het glutengevaar - de sluipmoordenaar van je brein van de Amerikaanse neuroloog...

Hoe maak je melkkefir

Het maken van melkkefir is simpel. Je hebt er alleen een paar spullen en een beetje tijd voor nodig. Allereerst: melkkefirkorrels Wat heb je nodig? Allereerst...

Boterham in de ban

Weet je wat ik het moeilijkst vond om op te geven toen ik koolhydraatarm en vetrijk ging eten? Het waren niet de koeken, niet...