Indiase groentencurry met kipgehaktballetjes
Ik maak regelmatig een Indiase groentencurry. Met zo'n curry kun je alle kanten op. Door z'n veelzijdigheid een heel fijn recept om in je...
Aspergesoep met wortel en doperwtjes
Aspergesoep... wat een verwennerij! Want asperges dat is toch puur genieten?!
Heel gezond
Ze zijn bovendien heel gezond. Waarom, dat lees je in de blog '...
Koolhydraatarme Mexicaanse tortillataart
Deze koolhydraatarme Mexicaanse tortillataart is één van de twee tortillataarten die mijn man en ik een tijd geleden maakten. Eerder gaf ik je het...
Koolhydraatarme Italiaanse tortillataart
Meer dan 10 jaar geleden zag ik voor het eerst een tortillataart. Dat was in een kookmagazine van een supermarktketen. Er stond het recept...
Kip-pesto schotel met prei, bloemkool en tomaat
Deze romige ovenschotel met kipdijbeenfilet en groenten maakte mijn man op z'n vrije dag. Hij zag wat kip-ovenschotels op de Diet Doctor website en...
Mini Quiche Lorraine
Een Quiche Lorraine is een echte klassieker onder de quiches. De eerste keer dat ik een Quiche Lorraine at was toen mijn broer op...
Koolhydraatarme en vegetarische champignonburgers
Het recept van deze champignonburger komt van m'n moeder. Ze had al eens eerder vegetarische champignonburgers gemaakt. Oude stijl, zeg maar. Met wel 3...
Portabello’s gevuld met gehakt, groenten en pestoroomkaas
In het weekend maakte ik deze gevulde portabello's. Zien ze er niet prachtig uit? Wie mij kent van vroeger zou niet denken dat ik...
Romige paprikasoep
Met Pasen brunchen we altijd samen met de familie. Kerst vieren we bij m'n oudste broer en Pasen bij ons.
Ieder jaar probeer ik nieuwe...
Gevulde kippedijen
Bij het feestje laatst aten we niet alleen de heerlijke tosti's van oopsie broodjes maar ook kleine gevulde kippedij-hapjes. Met spek. Ik vergat er...
