Soufflé met spruitjes
Dit was echt een uitprobeersel. Achteraf gezien een succesvol experiment! Anders kwam 'ie natuurlijk niet op de blog. Maar toch. Er zit wel verschil...
Asperge quiche
Asperges zijn niet echt de seizoensgroenten van dit moment, maar ze zijn wel heel gezond. Ze bevatten veel vitamines en mineralen. Bovendien bevatten ze...
Goulashsoep
Afgelopen kerstvakantie heb ik in m'n 'oude' recepten zitten neuzen. Met de komst van nieuwe koolhydraatarme recepten zijn de oude namelijk een beetje in...
Krokante kip
Vandaag weer zoiets lekkers gegeten. Mijn man had zin in kip met zo'n krokant korstje. Zoals je ze bij de Kentucky Fried Chicken kunt...
Plaattaart met pompoen
Vanmorgen was ik aan het denken hoe ik de pompoen zou gebruiken die we nog hadden liggen. En ineens dacht ik aan een plaattaart....
Koolhydraatarm en vet gezond gourmetten
Gourmetten is nog steeds populair. Blijkbaar helemaal hier in het zuiden van Nederland. Ook bij ons in de familie. Niet dat we het heel...
Een quiche of een hartige taart?
Een quiche... het klìnkt al lekker. Nu is niet elke hartige taart een quiche. Eigenlijk mag je 'm alleen zo noemen als 'ie gemaakt...
Surprise menu
De laatste jaren kiezen de kinderen wat we eten op Pakjesavond. Meestal komt dat neer op het ene jaar gourmetten en het andere jaar...
Spruitjes met spekjes, geitenkaas en walnoten
Spruitjes zijn wél lekker... als je ze maar lekker maakt!
Uitspraak van onze dochter. Deze week. Nadat ze aankondigde dat ze de dag erna wel...
Fat Head Pizza: koolhydraatarm en VET lekker!
De Fat Head Pizza. Een begrip onder LCHF-ers. Heb je nog geen Fat Head Pizza geprobeerd, dan hoor je nog niet echt bij de...
