Romige kaassoep met worst
En véél groenten, niet te vergeten.
Deze soep is zo goed gevuld dat het bijna geen soep meer is. Het deed me denken aan de...
Snelle stroganoff stoof met kruidige röstikoekjes
Toen ik laatst bottenbouillon had gemaakt èn nog kastanjechampignons in huis had, kreeg ik zin in een lekker stroganoff stoofpotje. Uien en champignons met...
Hoe maak je bottenbouillon?
In de blog 'Bottenbouillon als trendy gezondheidsdrankje' kun je lezen over de vele voordelen van bottenbouillon. Hier zul je zien hoe eenvoudig je dit...
Koolhydraatarme shepherd’s pie
De Shepherd's pie. Dit spreek je zo ongeveer uit als 'sjeffurds paaj'. Of op z'n Nederlands: een herderstaart. Het is een typisch Engels ovengerecht...
De Kip Kerrie Kool taart
Leuk klinkt dat, hè? Kip kerrie kool taart. Alleen al daarom zou ik 'm maken ;-) . Een betere reden is dat de taart...
Rendang Daging – Indisch stoofvlees
Ik ben dol op stoofvlees. Hachee met rode kool bijvoorbeeld. Het was één van de weinige vleesgerechten die ik miste in de jaren dat...
Winterse pompoensoep
Als het koud is krijg ik zin in van die heerlijk gevulde soepen. Eerder gaf ik al het recept van de Oosterse soep met...
Oosterse soep met kipgehakt
Fusion koken. Een paar jaar geleden was dat heel erg populair. Het betekent dat je elementen uit verschillende eetculturen met elkaar gaat vermengen. Op...
Soufflé met spruitjes
Dit was echt een uitprobeersel. Achteraf gezien een succesvol experiment! Anders kwam 'ie natuurlijk niet op de blog. Maar toch. Er zit wel verschil...
Asperge quiche
Asperges zijn niet echt de seizoensgroenten van dit moment, maar ze zijn wel heel gezond. Ze bevatten veel vitamines en mineralen. Bovendien bevatten ze...
