Vandaag maakte ik deze ei-kaassalade met sardines in pittige tomatensaus. Eenvoudig en snel te maken, heel smaakvol en romig door de mayonaise en de pittige tomatensaus met olijfolie. Vol gezonde omega-3 vetten!
PrintEi-kaas salade met sardines in pittige tomatensaus
- — voor 1 persoon —
- 1/2 blikje sardines in pittige tomatensaus (Fish Tales Sardines zonder vel-graat tomaat msc)
- 2-3 eieren
- 2-3 el zelfgemaakte mayonaise
- kiemgroenten, zoals alfaalfa, brocollikiemen, etc.
Ei-kaas salade met sardines in pittige tomatensaus
- Kook de eieren en laat ze in koud water afkoelen.
- Pel de afgekoelde eieren en snijd ze in stukjes.
- Snijd de kaas in blokjes.
- Meng de sardines in tomatensaus met de kaas en de stukjes ei.
- Garneer met een flinke toef kiemgroenten.
