maandag, oktober 13, 2025

Hüttekäse pannenkoeken met kipgehakt, pesto-groenten en gedroogde tomaatjes

3
Ik kan heel erg genieten van (glutenvrije) pannenkoeken met een hartige vulling. Zoals deze pannenkoeken gemaakt van onder andere eieren en hüttenkäse. Zó lekker...

Pastinaaksoep met wortel en harissa

Na een blog met de pastinaak in een glanzende hoofdrol kon een recept met daarin deze supergezonde groente eigenlijk niet achter blijven. Want ik...

De therapeutische werking van droogvasten

De Griekse arts Hippocrates is onder andere bekend van de eed die die onze artsen afleggen. Hij schreef: "Als je eet wanneer je ziek...

Broccoli kip-curry met zoete aardappel en paprika

0
Deze schotel ontstond toen ik even niet goed wist wat ik de dag erna wilde koken. Ik bladerde door een kookmagazine en zag een...

Verban de angst

6
Bang voor het virus Al meer dan een jaar is een groot deel van alle Nederlanders in de ban van angst. Niet alleen bang voor...

De kracht van pastinaak

0
Pastinaak is een groentesoort die vroeger heel veel gegeten werd in Nederland. Pastinaken geven een aardse, zoete smaak aan gerechten. Vroeger werden ze zelfs...

Bami met gehakt en groentennoedels

0
Wat een overheerlijke bamischotel was dit. Het is wel een heel andere bamischotel dan die je normaal gesproken misschien gewend bent. Anders dan anders Dat...

Romige aardperensoep met crispy chips

0
Afgelopen tijd heb ik allerlei feestelijke lekkernijen op m'n blog gedeeld. Recepten van gebak en andere lekkere dingen die we tijdens onze uitgebreide Paasbrunch...

Limoen-cheesecake

Deze taart is heerlijk romig en stevig genoeg om mooie punten van te snijden, maar ook weer niet te stijf. M'n moeder maakte 'm...

High tea sandwich met avocadomayo, gerookte kip en geroosterde paprika

0
Ken je die mooie stapeltjes met boterhammen en daartussen allerlei lekkers? Je weet wel, die hier bekend geworden zijn van de high teas? Daar ken...