Lesje etiketten – deel 2 De ingrediëntenlijst
In 'Lesje etiketten - deel 1 Algemeen' heb je kunnen lezen dat de Europese wetgeving zorgt dat een aantal zaken verplicht vermeld moeten worden...
Lesje etiketten – deel 1 Algemeen
Nee, ik bedoel niet 'etiquette'. Beleefdheidsvormen zijn uiteraard belangrijk, maar hebben niet mijn grootste interesse. Etiketten op voedingswaren wel. Maar ze zijn voor veel...
Mijn ervaring met eiervasten
Eiervasten is een soort van tijdelijk voedingspatroon wat je tot maximaal 5 dagen achter elkaar kunt volgen. Je eet dan alleen eieren en vet...
Egg-fast: ‘vasten’ met eieren
Ik ben een groot voorstander van af en toe niet eten. Vasten dus. Dé manier om je vorige maaltijd goed te verteren en daarna...
Nederland gezonder door fermenteren, een boek van GezondDorp en yacons.
Afgelopen zondag 19 mei 2019 was het dan zover: de tweede Belevingsmarkt georganiseerd door stichting GezondDorp uit Leende. Het was inderdaad weer een hele...
Kabeljauwlever; een delicatesse uit de zee
Toen ik een tijd geleden las over de enorme hoeveelheden omega-3 in kabeljauwlever en ik erachter kwam dat je dit in de supermarkt in...
Beleef het mee in Leende!
Was jij er vorig jaar ook? Op de Belevingsmarkt in Leende? Een dag die in het teken staat van een gezonde leefstijl. Vorig jaar...
Kabeljauwlever: een ware omega-3 explosie
De meeste mensen zijn wel bekend met de vele gezondheidsvoordelen van omega-3. Al is het maar dàt ze weten dat het gezond is. Zonder...
Omega-3: (smeer)olie voor hart, geest en lijf
Laatst ondekte ik een product wat ik nog niet kende. Bomvol omega-3 vetten. Gewoon bij de buurtsuper. Ideaal! Daarover in een latere blog meer....
Vijf dagen niet eten
Zoals je wellicht weet als je me kent of gelezen hebt op m'n site, eet ik soms een aantal dagen achter elkaar niets. Dan...
