Courgette-venkelsoep
De frisse anijsachtige smaak van venkel combineert heel goed met de neutrale courgette. Eerst wilde ik nog harissa of kerrie door de soep doen....
Courgette-komkommersoep met kipgehakt
Deze soep was niet bedoeld om op de blog te komen. Eigenlijk hadden we gisteren niet eens soep willen eten vanwege de hittegolf waar...
Zomerse zuurkool
Deze week maakte ik drie potten met groenten om te laten fermenteren. De oude pot met groenten is namelijk bijna op. Die maakte ik...
Zomerse salade met kerrie-kipreepjes en knoflooksaus
Als het zo heet is, hebben we weinig zin in koken. De oven gebruiken is uit den boze, want het is al zo heet...
Spiegelei met komijnekaas en courgette
Zomaar een simpel receptje. Voor als je net als wij veel courgettes hebt. Of als je gewoon een makkelijke, gezonde maar bovenal overheerlijke lunch...
Gefermenteerde courgette
Ik ben bezig om een beetje schoon schip te maken op de blog. Meestal heb ik wel een aantal blogs waar ik aan bezig...
Geniet van kruiden
Genieten van kruiden kan op verschillende manieren. Je kunt ervan genieten in je eten, want ze zijn fantastisch om je eten mee op smaak...
Ratatouille met sperziebonen en geitenkaas
Een favoriet recept van David. Om te maken en uiteraard om te eten. Een vegetarische ratatouille. Lekker met allerlei soorten kaas. Liefst wat pittigere...
Oeufs en cocotte
Oeufs en cocotte. Klinkt mooi, hè? Meteen ook heel sjiek. Eieren in een (braad)pan. Maar dan wel gebakken in de oven. Het is een...
Spiegeleieren met koolrabi en snijbiet
Snijbiet is één van de nieuwkomers in onze moestuin dit jaar. Maar niet in de Nederlandse tuin. Het is eerder een Oudhollandse groente.
Oudhollands...
