Kerst-paprikasoep met za’atar
Paprikasoep vind ik zó lekker, die moet ik af en toe gewoon een keer maken. Dit is m'n nieuwste creatie en is gemaakt met...
Kerrie-knolselderijsoep met walnoten
Ik vind gebakken knolselderij heel erg lekker. Het heeft een aardse en toch zoetige smaak! Deze smaak combineert erg goed met verse tijm en...
Basisrecept kaasfondue en diverse koolhydraatarme varianten
Tijdens feestdagen vinden wij Nederlanders het reuze gezellig om samen aan tafel te 'koken'. Lekker kletsen en ondertussen je eigen favoriete ingrediënten kiezen en...
Kaasfondue dippers
Tijdens de sinterklaasavond hadden wij een gezellige avond met de familie. Eerst samen aan tafel met allerlei lekkers om te dippen in een Hollandse...
Koolhydraatarme broodstengels
Deze 'brood'stengels zijn uiteraard niet gemaakt van brooddeeg. Dan zou het recept geen plaatsje gekregen hebben op deze koolhydraatarme blog. Ze zijn gemaakt van...
Koolhydraatarme gemarineerde kip(saté)
Deze gemarineerde kipdijstukjes maakte ik voor de kaasfondue waar we op sinterklaasavond van genoten. Ze zijn heerlijk kruidig en mals en je kunt ze...
Koolhydraatarme Chinese kippensoep met taugéomelet
Deze gebonden zoetzure Chinese kippensoep is heerlijk kruidig van smaak en helemaal meukvrij. Alleen maar (h)eerlijke ingrediënten dus. Een waardig 'broertje' van de koolhydraatarme...
Savooiekool- en palmkoolschotel met pindasaus, gehakt en spekjes
Verwacht met deze schotel geen mooie plaatjes op je bord. Bij mij viel de boel in ieder geval uit elkaar. Ook netjes terug opstapelen...
Koolhydraatarme en vet gezonde gehaktpizza
Een bodem van gehakt, daarop een kruidige tomatensaus en je favoriete toppings... Klinkt dat niet zalig?! Dat klinkt niet alleen zalig, maar dat is...
Courgette-preisoep met harissa
Van deze soep heb ik geen foto van het eindresultaat. Netjes in een kom bedoel ik. Helemaal vergeten. Ja, zelfs ik ga soms eten...