Knolselderij met spruitjes, spekjes en roombrie
Deze keer een eenvoudig, maar superheerlijk recept met knolselderij en spruitjes.
Ik maakte deze schotel van ingrediënten die ik op dat moment in huis...
Currysoep met witte bonen en rundsvlees
Het was maar goed dat deze winterse, goed gevulde soep zo lekker was. Ik had mezelf namelijk wel iets verkeken op de hoeveelheid. Dat...
Vragen over een koolhydraatarme en vet gezonde leefstijl – vraag 37 t/m 39
Deel 13
In deel 13 van deze serie aandacht voor de vragen:
Kan door deze leefstijl je menstruatie heviger worden (of het op een andere manier...
Injera: een Ethiopische zuurdesem wrap van teffmeel
Laatst kreeg ik een vraag over Teff-meel. Wat mijn mening daarover was. Nou, daar had ik toen eigenlijk nog geen mening over. Ik had...
Varkenslever met appel en spekjes
Voor alles is een eerste keer, zeggen ze wel eens. Voor mij was dat het geval met deze varkenslever.
Ik kreeg de varkenslever uit...
Koolhydraatarme plaattaart met zoete aardappel en rode biet
Na het recept voor muhammara eerder deze week, nu ook het recept voor de plaattaart waar ik deze in gebruikte. De inspiratie voor deze...
Eet niet minder, maar minder vaak – Vragen over vasten 19 t/m 21
Deel 7
In deel 7 van deze serie aandacht voor de volgende vragen:
Hoe vaak per week mag ik vasten?Kun je vasten wanneer je onregelmatige werktijden...
Muhammara
In mijn map met verzamelde recepten vond ik een plaattaart met zoete aardappel en rode bieten. Het was een recept uit het kookmagazine van...
Groentenrisotto met kip en walnoten
Risotto? Van bloemkoolrijst dan...?
Nee. Dit recept is met echte (risotto)rijst. Op een koolhydraatarme website is dat bijna als vloeken in de kerk. Rijst staat...
Vragen over een koolhydraatarme en vet gezonde leefstijl – vraag 34 t/m 36
In deel 12 van deze serie aandacht voor de vragen:
Ik ben bang dat wanneer ik weer (meer) koolhydraten ga eten, ik kilo's aankom en...
