Groentenbami++
Deze groentenbami is eigenlijk geen bami, omdat er geen noedels doorheen zitten. Dit is een koolhydraatarm en super gezond alternatief daarvoor. En voor mij...
Hartige taart met broccoli en asperges
Ze zijn er weer! Die heerlijke en gezonde asperges. Voor mij reden om de asperges die ik nog in de diepvries heb zitten, mee...
Kruidengehaktballetjes in zoetzure saus
Deze zoetzure saus is helemaal vrij van suiker en zoetstoffen. De zoete smaak komt van geraspte yacon. En laat dat nou een hele gezonde...
Eerlijk over erwtensoep
Iedereen heeft zo z'n geheimpjes. Erwtensoep is één van de mijne. Of liever gezegd: was. Want erwtensoep verwachten mensen niet bij mij. Als koolhydraatarme...
Harissa-kip met hüttenkäse en groenten uit de braadzak
Laatst had ik 10 kipdrumsticks gekocht. Ik wilde de drumsticks met groenten voor 2 dagen klaarmaken, maar dat kwam er niet van.
Nieuwe zak, nieuwe...
Witlof-broccolischotel met zalm en kaas
Deze witlof-broccolischotel met zalm en kaas is een heel gezonde variatie op de bekende 'witlof met ham en kaas uit de oven'.
Feestje voor...
Tiroler goulash
Toen ik gisteren thuis kwam van m'n werk stonden er twee braadpannen klaar, met David's overheerlijke versie van een Tiroler goulash.
Wat een heerlijke verrassing...
Drumsticks met groenten uit de braadzak
In de Facebookgroep 'Het nieuwe eten, koolhydraatarm en vet gezond!' die ik samen met Rianne beheer, kwam de vraag of er iemand een braadzakrecept...
Kikkererwten-prei-halloumi koek
Deze vegetarische 'koek' van kikkererwten, prei en halloumi is eigenlijk voortgekomen uit een misbaksel. Gelukig wel een lekker misbaksel. En wat lijdt het? Daar...
Chayote-broccolisoep
Komkommer, courgette of koolrabi kan ook
Chayotes zijn supergezond en héél erg lekker. Maar helaas nog niet heel goed verkrijgbaar. Kun je er niet aankomen,...