dinsdag, januari 19, 2021

Goulashsoep

Afgelopen kerstvakantie heb ik in m'n 'oude' recepten zitten neuzen. Met de komst van nieuwe koolhydraatarme recepten zijn de oude namelijk een beetje in...

Krokante kip

0
Vandaag weer zoiets lekkers gegeten. Mijn man had zin in kip met zo'n krokant korstje. Zoals je ze bij de Kentucky Fried Chicken kunt...

Plaattaart met pompoen

Vanmorgen was ik aan het denken hoe ik de pompoen zou gebruiken die we nog hadden liggen. En ineens dacht ik aan een plaattaart....

Koolhydraatarm en vet gezond gourmetten

2
Gourmetten is nog steeds populair. Blijkbaar helemaal hier in het zuiden van Nederland. Ook bij ons in de familie. Niet dat we het heel...

Een quiche of een hartige taart?

Een quiche... het klìnkt al lekker. Nu is niet elke hartige taart een quiche. Eigenlijk mag je 'm alleen zo noemen als 'ie gemaakt...

Surprise menu

2
De laatste jaren kiezen de kinderen wat we eten op Pakjesavond. Meestal komt dat neer op het ene jaar gourmetten en het andere jaar...

Spruitjes met spekjes, geitenkaas en walnoten

2
Spruitjes zijn wél lekker... als je ze maar lekker maakt! Uitspraak van onze dochter. Deze week. Nadat ze aankondigde dat ze de dag erna wel...

Fat Head Pizza: koolhydraatarm en VET lekker!

4
De Fat Head Pizza. Een begrip onder LCHF-ers. Heb je nog geen Fat Head Pizza geprobeerd, dan hoor je nog niet echt bij de...

Courgetti met scampis en roomasperges

Afgelopen maandag maakte ik dit recept van courgetti met scampis en roomasperges. Om m'n groenten-spiraalsnijder uit te proberen. Die ik het weekend ervoor had...

Zalm met brie uit de oven

2
Ik ben bezig met een post over de voordelen van vetten verbranden in plaats van suikers verbranden. Dat heeft even wat tijd nodig...