Omega-3 mayonaise
Toen ik voor het eerst een recept maakte met kabeljauwlever uit een blikje, gebruikte ik de hele inhoud ervan. Dat viel als een bom....
Kabeljauwlever-spread met ansjovis en ei
Sinds ik weet dat kabeljauwlever een echte omega-3 bom is en daardoor eigenlijk gezonder dan gezond, vind ik het leuk om er wat mee...
Palmkool met tomaat
Palmkool is een 'broertje' van onze boerenkool. Deze koolsoort heeft langere en minder gekartelde randen dan de boerenkool en is wat donkerder van kleur....
Zoete aardappelpreisoep met kruidenroom
Deze soep aten we met Pasen. Alweer een tijdje geleden dus. Zowel de soep als de kruidenroom vielen erg in de smaak. M'n moeder...
Hollandse curryschotel
Deze curryschotel stond nog in mijn lijst van achterstallige recepten en andere blogs. Soms komt het er gewoon niet van om alles te 'posten'....
Mijn ervaring met eiervasten
Eiervasten is een soort van tijdelijk voedingspatroon wat je tot maximaal 5 dagen achter elkaar kunt volgen. Je eet dan alleen eieren en vet...
Broccoli-paprikataart met brie
Hartige taarten komen bij ons met enige regelmaat op tafel. Zeker zonder bodem zijn ze makkelijk te maken en door de eiervulling zijn ze...
Spinaziesalade met kabeljauwlever
Deze salade was m'n eerste kennismaking met kabeljauwlever. Op zondag erover gelezen en op maandag in het winkelmandje. Zo'n omega-3 knaller kon ik gewoon...
Gamba’s in knoflookroomsaus met brie
Vandaag is een bijzondere dag voor mij. Onder andere omdat vandaag de tweede GezondDorp Belevingsmarkt plaats vindt. Een dag die in het teken staat...
Avocadomousse met mandarijnen
Deze avocadomousse was één van de gerechtjes tijdens onze Paasbrunch dit jaar. Ik heb nog getwijfeld of ik het wel zou maken. Er was...
