Boerenkool à la crème
Boerenkool. Een winterse groente van Hollandse bodem. Gezonder kan bijna niet. Kijk maar eens op: Boerenkool, pure gezondheid van Hollandse bodem. En je kunt...
Ei-kaas salade met sardines in pittige tomatensaus
Vandaag maakte ik deze ei-kaassalade met sardines in pittige tomatensaus. Eenvoudig en snel te maken, heel smaakvol en romig door de mayonaise en de...
Yacon – Peruaanse gezondheid uit de Hollandse moestuin
Nu de tijd van zaad en plantjes bestellen weer is aangebroken, wordt het tijd dat ik m'n blog over de Yacon eens afmaak. Zodat...
Kruidig pompoensoepje
Eerder vandaag zette ik al het recept van een overheerlijke paprikasoep op de blog. En daarna het recept voor het kruidenmengsel za'atar wat ik...
Sumak en za’atar
Eerder dit jaar kocht ik een aantal kruiden die ik nog niet kende.
Altijd leuk om nieuwe smaken te ontdekken. Toch?
Sumak
Eén van de kruiden die...
Kerst-paprikasoep met za’atar
Paprikasoep vind ik zó lekker, die moet ik af en toe gewoon een keer maken. Dit is m'n nieuwste creatie en is gemaakt met...
Kerrie-knolselderijsoep met walnoten
Ik vind gebakken knolselderij heel erg lekker. Het heeft een aardse en toch zoetige smaak! Deze smaak combineert erg goed met verse tijm en...
Kruidenomelet gevuld met tonijn
Nog een recept voor een snelle lunch. Een kruidenomelet die gevuld is met tonijn. Serveer 'm eventueel op een salade. Dit geeft je niet...
Basisrecept kaasfondue en diverse koolhydraatarme varianten
Tijdens feestdagen vinden wij Nederlanders het reuze gezellig om samen aan tafel te 'koken'. Lekker kletsen en ondertussen je eigen favoriete ingrediënten kiezen en...
