Asperge quiche
Asperges zijn niet echt de seizoensgroenten van dit moment, maar ze zijn wel heel gezond. Ze bevatten veel vitamines en mineralen. Bovendien bevatten ze...
Goulashsoep
Afgelopen kerstvakantie heb ik in m'n 'oude' recepten zitten neuzen. Met de komst van nieuwe koolhydraatarme recepten zijn de oude namelijk een beetje in...
Volwassen poffertjes
Gisteren hadden we een feestje. Ik vind het leuk om dan wat warme, zelfgemaakte hapjes te serveren. Niet altijd koolhydraat-arm. Onze kinderen en het...
Krokante kip
Vandaag weer zoiets lekkers gegeten. Mijn man had zin in kip met zo'n krokant korstje. Zoals je ze bij de Kentucky Fried Chicken kunt...
Snelle bosbessen cheesecakejes
Over een paar weken wil m'n dochter haar verjaardag vieren met een high tea. De genodigden mogen zelf hun hapjes mee klaar maken. Extra...
Plaattaart met pompoen
Vanmorgen was ik aan het denken hoe ik de pompoen zou gebruiken die we nog hadden liggen. En ineens dacht ik aan een plaattaart....
Bonbons met ganachevulling
Als je alleen het recept van deze bonbons zoekt, kijk dan onderaan de blog...
Sinds mijn oudste broer een koksopleiding deed, verzorgt hij het kerstdiner....
Zelf vanille-extract maken
Jaren geleden kreeg ik van een schoonzus een fles wodka toen ze op de paasbrunch kwam. Ze had mij, als niet-alcohol drinker geen groter...
Brabantse worstenbroodjes keto style
Brabants worstenbroodje
In Brabant is het worstenbroodje een begrip. Het is een broodje van wit brooddeeg met een worstje van gehakt erin. Ieder jaar wordt...
Koolhydraatarm en vet gezond gourmetten
Gourmetten is nog steeds populair. Blijkbaar helemaal hier in het zuiden van Nederland. Ook bij ons in de familie. Niet dat we het heel...
