Savooiekool- en palmkoolschotel met pindasaus, gehakt en spekjes
Verwacht met deze schotel geen mooie plaatjes op je bord. Bij mij viel de boel in ieder geval uit elkaar. Ook netjes terug opstapelen...
Roerei met avocado en oopsiebroodjes met ansjovisboter
Een tijd geleden had ik een blikje ansjovis gekocht. Ansjovis is heel gezond. Ook uit blik. Net als bijvoorbeeld sardines. Wij eten niet zo...
Italiaanse zaden- en pittencrackers
In het weekend heb ik weer zaden- en pittencrackers gebakken. Ze waren namelijk helemaal op. Dat komt niet vaak voor. Ik vind het gezellig...
Lunchsalade met avocado, ei, ontbijtspek en oude kaas
Op de dagen dat ik thuis lunch, eet ik eerst een bakje gefermenteerde groenten en daarna een paar eieren. Vaak ook nog 2 zadencrackertjes...
Koolhydraatarme en vet gezonde gehaktpizza
Een bodem van gehakt, daarop een kruidige tomatensaus en je favoriete toppings... Klinkt dat niet zalig?! Dat klinkt niet alleen zalig, maar dat is...
Salade met warme venkel-prei, tonijn, geitenkaas en vijgen
Vorige week kreeg ik van de buurtsuper een doosje zachte geitenkaas kado. Ze zullen wel heel blij met me zijn ;-) .
Dit kwam goed...
De 7 gevaren van een ketogeen dieet
Wàt...? Denk je gezond bezig te zijn met je koolhydraatarme en vetrijke, dan wel ketogene leefstijl en dan blijkt er toch een addertje onder...
Courgette-preisoep met harissa
Van deze soep heb ik geen foto van het eindresultaat. Netjes in een kom bedoel ik. Helemaal vergeten. Ja, zelfs ik ga soms eten...
Roerbak van groene bladgroenten met tomaat, paprika en pestoroomsaus
Eén van m'n laatste recepten was van een simpele gevulde omelet. Makkelijk en snel, maar wel heel lekker en super gezond. Ook deze roerbak...
Lauwwarme salade met groene bladgroenten
Met een overgebleven halve portie van de 'Roerbak van groene bladgroenten met tomaat, paprika en pestoroomsaus' maakte ik supersnel een overheerlijke lauwwarme salade.
Zacht en...
