zondag, oktober 12, 2025

Pannenkoek gevuld met pesto-preigehakt

Deze gevulde pannenkoek was thuis een groot succes. Omdat onze kinderen niet koolhydraatarm eten, maakte ik voor hen wel een andere pannenkoekenmix. Maar de...

Koolhydraatarme bami met kip

Koolhydraatarme bami. Voor mij betekent dat dat ik bamigroenten maak en die eet zonder de mie. De reepjes witte kool en de taugé geven...

Kruidige bacon-kaas biscuits

0
Deze lekker kruidige biscuits maakte ik vandaag. Inderdaad, ook weer voor de paasbrunch. Ik vind het dan leuk om allerlei kleine gerechtjes te eten....

Gevuld “brood” met geroosterde paprika, ham en kaas

2
Dit gevulde brood is niet gemaakt van brooddeeg. Geen echt brood dus. Dan zou het namelijk niet passen op mijn blog, want gluten staan...

Kruidige rode kool zonder suiker

2
Rode kool zonder toegevoegde suiker. Het zou niet zo bijzonder moeten zijn. Rode kool is immers één van de meest basic gerechten uit onze...

Hachee

1
Van stoofvlees word ik altijd heel blij. Hachee is één van de gerechten die ik als kind al héél erg lekker vond. Met rode...

Gefermenteerde witte kool

2
Fermenteren spreekt niet iedereen aan. Sommige mensen zijn bang om het te proberen. Zo'n rottingsproces klinkt ook wel eng natuurlijk. Een gecontroleerd rottingsproces, dat...

Boerenkool-knolselderijstamppot met verse worst en kerrie-uienrelish.

2
Hollandse kost. Stamppotten. Gemaakt van eerlijke pure ingrediënten. Niets mis mee. Ook niet als de basis daarvoor gemaakt is van aardappelen. De grote boze...

Gevulde tortillawrap

3
Toen we tijdens de kerstvakantie onze vriezer schoonmaakten vonden we 3 tortillawraps. Glutenvrij, suikervrij en zelfgemaakt. Wél al 'enige' tijd geleden. Zacht uitgedrukt....

Koolhydraatarm en onbewerkt gourmetten

0
Gourmetten is leuk. Gezellig om te doen. Genieten, samen met familie of vrienden. Een beetje kneuterig. Maar vooral ook heel erg lekker. Allerlei kleine...