Knoflook-pesto-kaas oopsiebroodje
Deze geroosterde oopsiebroodjes met knoflook, pesto en kaas aten wij bij deze uien-prei soep met pesto. Een koolhydraatarme en heel gezond alternatief voor het...
Uien-preisoep met pesto
Deze soep is een heel smaakvolle variant op een traditioneel uiensoepje. Heel erg gezond ook door het gebruik van (kippen)bottenbouillon.
Goed voor je darmen...
Bovendien...
Gegrilde paprika’s
Door paprika's te grillen komt het beste in ze naar boven. Ze worden heerlijk zacht en zoetig van smaak. Bovendien kun je ze dan...
Zuivelvrije koolhydraatarme pizzabodem #1
Ik ben gisteren weer heerlijk aan het kokkerellen geweest. Ik heb onder andere paprika's gegrild. Dat was weer een tijdje geleden, maar die zijn...
Spruitjesstoofschotel met zoete aardappel en verse worst
Eén van onze zonen is voor een paar dagen met school naar Zwitserland. Educatief reisje naar de deeltjesversneller. Wij houden allemaal van spruitjes, behalve...
Hoe maak je kippenbottenbouillon?
Ik gebruik in m’n recepten voor soepen en sauzen vaak bottenbouillon. Het is een krachtige smaakmaker en reuze gezond. Over de gezondheidsvoordelen van bottenbouillon...
Mexicaanse chayote-soep met kip en paprika
Gisteren heb ik soep gemaakt waarin chayote de hoofdrol speelt. We hebben nog steeds chayotes liggen die we in het najaar geoogst hebben. De...
Goed gevulde pindasoep
Pindasoep is zo'n soep die we elke winter wel één of twee keer eten. Pindakaas is niet héél erg koolhydraatarm, dus we eten 'm...
Noten- en zadencrackers
Het recept voor deze overheerlijke noten- en zadencrackers stond voorheen, samen met de groenten-zaden-pittencrackers een beetje verstopt in de blog 'Varieer met je crackers'....
Groenten-zaden-pittencrackers
Dit recept voor groenten-zaden-pittencrackers stond voorheen een beetje verstopt in de blog 'Varieer met je crackers'. Hierin lees je hoe ik kwam tot dit...
