Rode kooltaart met appeltjes
Deze hartige taart is weer eens een andere manier om rode kool te
eten. Leuk voor de afwisseling. Er zitten niet alleen gebakken appeltjes
...
Koolhydraatarme pizza met gegrilde paprika
Deze pizza is zo verrukkelijk! Niet alleen door de zelf gegrilde paprika, maar ook door de rode ui en geitenkaas. En vergeet de walnoten...
Geroosterde paprikapesto
Toen ik geroosterde paprika's nodig had voor op een pizza, heb ik er meteen wat meer gemaakt. Ik wilde namelijk een keer geroosterde paprikapesto...
Knoflook-pesto-kaas oopsiebroodje
Deze geroosterde oopsiebroodjes met knoflook, pesto en kaas aten wij bij deze uien-prei soep met pesto. Een koolhydraatarme en heel gezond alternatief voor het...
Uien-preisoep met pesto
Deze soep is een heel smaakvolle variant op een traditioneel uiensoepje. Heel erg gezond ook door het gebruik van (kippen)bottenbouillon.
Goed voor je darmen...
Bovendien...
Gegrilde paprika’s
Door paprika's te grillen komt het beste in ze naar boven. Ze worden heerlijk zacht en zoetig van smaak. Bovendien kun je ze dan...
Zuivelvrije koolhydraatarme pizzabodem #1
Ik ben gisteren weer heerlijk aan het kokkerellen geweest. Ik heb onder andere paprika's gegrild. Dat was weer een tijdje geleden, maar die zijn...
Spruitjesstoofschotel met zoete aardappel en verse worst
Eén van onze zonen is voor een paar dagen met school naar Zwitserland. Educatief reisje naar de deeltjesversneller. Wij houden allemaal van spruitjes, behalve...
Hoe maak je kippenbottenbouillon?
Ik gebruik in m’n recepten voor soepen en sauzen vaak bottenbouillon. Het is een krachtige smaakmaker en reuze gezond. Over de gezondheidsvoordelen van bottenbouillon...
Mexicaanse chayote-soep met kip en paprika
Gisteren heb ik soep gemaakt waarin chayote de hoofdrol speelt. We hebben nog steeds chayotes liggen die we in het najaar geoogst hebben. De...
