Snoeptomaatjes-tomatillosaus
Gisteren deelde ik het recept van een overheerlijke meukvrije pizzasaus. Op het gevaar af dat je me beu wordt, doe ik er vandaag gelijk...
Pizzasaus van verse tomaten
Ik vertelde het al bij het recept voor de gedroogde tomaatjes: het is tomatentijd. Mijn moeder heeft zowel buiten als in haar kas allerlei...
Eet niet minder, maar minder vaak – Vragen over vasten 7 t/m 9
Deel 3
In deel 3 van deze serie aandacht voor de volgende vragen:
Hoeveel brood moet ik eten met het oog op jodiuminname?Hoe kan ik vasten...
Vragen over een koolhydraatarme en vet gezonde leefstijl – vraag 22 t/m 24
In deel 8 van deze serie aandacht voor de vragen:
Waarom zit er bijvoorbeeld in mayonaise altijd raapzaadolie of andere plantaardige olie?Krijg ik met deze...
Zon- of ovengedroogde tomaatjes
Zelf gedroogde tomaatjes zijn al vele jaren favoriet in onze familie. M'n moeder zaait en kweekt haar eigen tomaten. Sinds snacktomaatjes populair werden, zitten...
Vragen over een koolhydraatarme en vet gezonde leefstijl – vraag 19 t/m 21
In deel 7 van deze serie aandacht voor de vragen:
Suiker mag niet. Maar een suikervervanger zoals xylitol wel?Moet het altijd moeilijk?Hoe kan ik het...
Romige courgettesoep met basilicum
Mensen met een eigen moestuin herkennen het meestal wel. Zo heb je geen courgettes en zo heb je er een heleboel. Wanneer de plant...
Shakshuka met tomatillo en tomaat
Gezondheid in een lampionnetje
Ze zijn er weer. De tomatillo's uit de tuin. Yeah...!!!
Jammer genoeg zijn tomatillo's in Nederland nog niet zo bekend. Ze zijn...
Gevulde kastanjechampignons met kruidenroomkaas en groenten
Afgelopen week had ik weer eens afgesproken met Marie-José en Janny. Vanwege de Corona-maatregelen was dat alweer een hele tijd geleden. Dat maakte het...
Vragen over een koolhydraatarme en vet gezonde leefstijl – vraag 16 t/m 18
In deel 6 van deze serie aandacht voor de vragen:
Wel of geen langzame koolhydraten?Hoe maak ik zelf curry, pesto e.d. en hoe kan ik...
