Appel-bosbessen crumble
Vandaag een recept van een appel-bosbessen crumble.
Erg lekker, vond ik 'm. De combinatie van appel met blauwe bes is ook echt mijn ding....
Spruitjesschotel met zoete aardappel en kipgehakt
Ben jij ook zo'n spruitjesliefhebber? Lees dan vooral verder. Allereerst zijn ze hartstikke gezond. Spruitjes zijn eigenlijk mini-kooltjes. Net als hun grote broers en...
De verzuring te lijf
In mijn eerdere blog Je lijf's zuurbalans als indicator voor je gezondheid kun je lezen over hoe de zuurbalans van je lichaam een goede...
Sajoer spruitjes
Ik hou van spruitjes. En ze zijn zo gezond.
Groen is goed
Felle kleuren op je bord is heel gezond. Wissel ze af, want elke...
Je lijf’s zuurbalans als indicator voor je gezondheid
Wist je dat de organen in je lichaam ieder hun eigen ideale zuurgraad hebben? En dat het behouden van een goede zuurbalans bepalend is...
Pompoen-appelbrood met noten, zaden en pitten
Tot afgelopen jaar kocht ik in het najaar altijd een voorraadje pompoenen. Die bewaren we in de garage. Daarmee maak ik dan met enige...
Chicken in the bird’s nest
Kip in een vogelnest. Dat is de letterlijke vertaling van dit recept. In werkelijkheid is dit een groentenroerbak met kip die geserveerd wordt in...
Appel met kokos-bosbessencake
Voor kerst 2022 maakte ik het koolhydraatarme nagerecht. Ik had daarbij de opdracht gekregen om een keer iets nieuws te maken.
Anders dan anders
Iets...
Zoete aardappel-groentenschotel met gehakt
Het recept voor deze overheerlijke ovenschotel komt van m'n moeder. En zij had het weer losjes gebaseerd op een recept van één van haar...
2023: Spring er volop in!
Wat een prachtige foto weer, vind je niet?! Eén die ik dankbaar gebruik als perfecte omlijsting van mijn wens voor het nieuwe jaar:
Spring er...






















