Romige courgettesoep met basilicum
Mensen met een eigen moestuin herkennen het meestal wel. Zo heb je geen courgettes en zo heb je er een heleboel. Wanneer de plant...
Eet niet minder, maar minder vaak – Vragen over vasten 1 t/m 3
Deel 1
In deel 1 van deze serie aandacht voor de vragen:
Wat als m'n gewone keto maaltijd niet genoeg is tot m'n lunch of avondeten?Hoe...
Shakshuka met tomatillo en tomaat
Gezondheid in een lampionnetje
Ze zijn er weer. De tomatillo's uit de tuin. Yeah...!!!
Jammer genoeg zijn tomatillo's in Nederland nog niet zo bekend. Ze zijn...
Gevulde kastanjechampignons met kruidenroomkaas en groenten
Afgelopen week had ik weer eens afgesproken met Marie-José en Janny. Vanwege de Corona-maatregelen was dat alweer een hele tijd geleden. Dat maakte het...
Vragen over een koolhydraatarme en vet gezonde leefstijl – vraag 16 t/m 18
In deel 6 van deze serie aandacht voor de vragen:
Wel of geen langzame koolhydraten?Hoe maak ik zelf curry, pesto e.d. en hoe kan ik...
Omeletrol met hummus en rucola
Vorige maand plaatste ik het recept voor zelfgemaakte hummus. Zelfgemaakte hummus is heel erg gezond. Er zitten geen ongewenste ingrediënten in.
Ook houd je...
Vragen over een koolhydraatarme en vet gezonde leefstijl – vraag 13 t/m 15
In deel 5 van deze serie aandacht voor de vragen:
Wat zijn gezonde vervangingen van koolhydraatrijke of ongewenste producten?Hoe combineer ik koolhydraatarm en vetrijk eten...
Vragen over een koolhydraatarme en vet gezonde leefstijl – vraag 10 t/m 12
In series van drie beantwoord ik vragen die door nieuwe leden van de Facebook groep Het nieuwe eten, koolhydraatarm en vet gezond! zijn gesteld...
Italiaanse zaden- en pittencrackers
Deze zaden- en pittencrackers hebben een Italiaans tintje door de verse Mediterrane kruiden en groenten die erin zitten.
Je snijdt de groenten fijn en...
Geroosterde bloemkool met kip, pesto en gedroogde tomaatjes
Heerlijkheden uit 'eigen' tuin
Wanneer ik na een dagje in de moestuin werken naar huis fiets heb ik meestal m'n fietstassen vol. Ik krijg heerlijke...
