Gevulde bananenbroodmuffins
Deze gevulde muffins zijn gebaseerd op het idee van een koolhydraatarm bananenbrood. Ze bevatten geen gluten, toegevoegde suiker of zoetstoffen en zijn zuivelvrij.
Ze...
Frambozenbavarois
Deze bavarois maakte ik op een zondagmiddag toen ik een pakje slagroom over had. De rest van de ingrediënten had ik al in huis...
Appel-kaneel-kruimel cakejes
In de afgelopen weken bakte ik allerlei lekkers. Alvast voor onze Paasbrunch.
Daarvoor wilde ik ook appelkruimelcakejes maken. Voor inspiratie zocht ik op...
Appel-bosbessen crumble
Vandaag een recept van een appel-bosbessen crumble.
Erg lekker, vond ik 'm. De combinatie van appel met blauwe bes is ook echt mijn ding....
Appel met kokos-bosbessencake
Voor kerst 2022 maakte ik het koolhydraatarme nagerecht. Ik had daarbij de opdracht gekregen om een keer iets nieuws te maken.
Anders dan anders
Iets...
Koolhydraatarme blondies
Vorige week deelde ik het recept van koolhydraatarme brownies. Vandaag is het de beurt aan hun blonde zusjes: de blondies.
Traditionele blondies worden vaak...
Koolhydraatarme brownies
Echt koolhydraatarm?
Koolhydraatarme brownies. Mag je ze zo wel noemen? Want heel koolhydraatarm zijn ze natuurlijk niet. Niet dat ik het uitgeteld heb, want daar...
Bakken met groene stevia: suikervrije worteltaart met mascarpone topping
Dat deze worteltaart suikervrij is, zal niet veel mensen verbazen. In ieder geval niet als je vaker mijn blogs of recepten leest. Maar met...
Appel-bosbessen kruimeltaart met pecannoten
Voor m'n moeder's verjaardag ging ik haar helpen met de voorbereidingen. Ze wilde wat taarten bakken en hapjes maken.
Dé appelkruimeltaart van oma
Eén van...
Zelfgemaakte yaconsiroop
Yacons... ze zijn zo gezond en zo lekker!
Sinds 4 jaar kweken mijn moeder en ik deze knollen zelf. Dat gaat eigenlijk heel gemakkelijk....
